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Consumir selenio previene el cáncer de mama.

Consumir selenio previene el cáncer de mama.

El selenio contenido en el
hígado, las nueces y los riñones, podría prevenir el cáncer en diversos tipos
de órganos, como la mama, en personas predispuestas genéticamente. Así lo
demuestra un estudio realizado por un grupo de especialistas en nutrición de la
Universidad de Chicago, en EEUU, y cuyas últimas conclusiones se han publicado
en la revista científica Cancer Research.
Aunque estas investigaciones con selenio ya se venían experimentando con
animales desde hace 20 años, es ahora cuando se está probando su efectividad en
humanos. La acción de la proteína glutation A peroxidasa, que contiene selenio y que a su vez, depende
del selenio, es al parecer la clave de este mecanismo preventivo, basado en la
acción antioxidante que posee. Tras analizar las versiones genéticas de 517 personas
sin cáncer y 79 muestras de tumores de mama, los investigadores han concluido
que en aquellas que tenían versiones genéticas asociadas al selenio en los
tumores de mama, éstas necesitaban más selenio en la dieta para conseguir los
efectos preventivos propios de este elemento. Por lo que se puede concluir que
las personas que tienen esta versión genética asociada al selenio, y que están
genéticamente predispuestas al cáncer de mama, los suplementos de selenio en su
dieta actuarían como elemento preventivo considerable.



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