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…realizar más comidas al día reduce los nive...

…realizar más comidas al día reduce los niveles de colesterol total y colesterol malo (ldl).

En la dieta es fundamental prestar atención no sólo a lo que comemos, sino al número de veces que lo hacemos. Al menos así lo ha mostrado un estudio llevado a cabo por Investigadores del Institute of Public Health de la Universidad de Cambridge, publicado en la revista British Medical Journal (BMJ 2001;323:1286). En todos los grupos en los que se efectuó el examen, las concentraciones de colesterol total y lipoproteínas de baja densidad (LDL o colesterol malo) resultaron ser menores en aquellos a los que se había sometido a un mayor número de comidas al día, tanto en hombres como en mujeres, y ello después de ajustar las posibles variables de confusión como edad, obesidad, consumo de tabaco, actividad física e ingesta de energía y nutrientes.



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