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Se retiran del mercado lotes de queso tras un caso de meningitis

Se retiran del mercado lotes de queso tras un caso de meningitis

La Dirección de Salud Pública del Departamento de Salud del Gobierno Vasco, en coordinación con la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) daba a conocer este martes el caso de un hombre de 39 años en Madrid afectado por meningitis después de consumir queso crudo de oveja infectado por una bacteria. Las autoridades han informado en una nota de prensa que se ha procedido a retirar del mercado todos los lotes del “queso de leche cruda de oveja de pasta blanda” elaborados por la empresa Oihan Txiki Koop tras detectarse contaminación microbiológica por Listeria monocytogenes, en la investigación de una persona afectada por una intoxicación alimentaria asociada presuntamente, al consumo de queso de esta marca.

En concreto, se ha retirado:

*Gutizia, queso de leche cruda de oveja.

*Txuria, queso de pasta blanda de leche cruda de oveja.

*Beltza,  queso láctico-rulo de leche cruda de oveja.

Según ha informado AECOSAN la evolución de la persona afectada, vecino de Madrid, es favorable. Como medida de precaución, se aconseja a las personas que tengan en su domicilio algún envase de estos productos, se abstengan de consumirlos, y acudan a un centro sanitario en caso de haberlo hecho y presentar alguna sintomatología no habitual.

 





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