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La dieta detox y las ayudas para adelgazar son muy requeridas en las consultas de Nutrición y en las farmacias con el fin del verano
Dos expertas en coaching nutricional te proponen, en tan solo 6 días, una dieta detox y reductora de abdomen que te ayudará a eliminar del hígado y los riñones el exceso de grasa y sustancias tóxicas acumulados. ¡Pruébalo!
Para lucir tipo este verano las doctoras Mar Mira y Sofía Ruiz del Cueto, del Centro Médico Mira+Cueto de Madrid, tienen su peculiar apuesta: una dieta de 6 días de duración, cuyo efecto más visible es una más que notable reducción del abdomen, “pero con el plus de que permite a la vez depurar el hígado y los riñones del exceso de grasa y de sustancias tóxicas como el alcohol. Lo ideal es que una dieta de este tipo incluya alimentos antioxidantes, ricos en fibras, que deshinchan la tripa y tienen una acción depurativa”, comentan. Ésta es su propuesta.
Lunes
-Desayuno: Té verde sin azúcar; rodaja de piña natural; dos cucharadas de cereales integrales con leche de almendras sin azúcar.
-Media mañana: Dos kiwis medianos.
-Comida: Ensalada de lechuga y garbanzos; merluza con piñones.
-Merienda: Zumo de pomelo natural y una manzana.
-Cena: Puré de verduras (alcachofas, zanahorias, etc.).
Martes
-Desayuno: Té verde sin azúcar; un kiwi; una rebanada de pan integral con tomate y aceite.
-Media mañana: Una manzana.
– Comida: Alcachofas a la plancha; filete pechuga de pollo a la plancha; arroz integral (dos cucharadas).
-Media tarde: Dos rodajas de piña y un yogur bio.
-Cena: Ensalada de zanahoria y piña; pollo con puré de ciruelas.
Miércoles
-Desayuno: Un yogur con cereales integrales y semillas de lino; un kiwi; té o café.
– Media mañana: Un yogur bio y fresas.
-Comida: Arroz integral con verduras; sepia con guisantes; un kiwi.
-Merienda: Zumo de pomelo natural y una mandarina.
-Cena: Espinacas con pasas y piñones; pan integral con tomate y jamón; piña natural.
Jueves
-Desayuno: Té verde sin azúcar; un kiwi; una rebanada de pan integral con tomate y aceite.
-Media mañana: Una manzana.
-Comida: Espaguetis integrales con tomate crudo; pescado blanco con cebolla; un yogur bio.
-Merienda: Pan tostado integral (30g) + pavo y/o queso fresco.
-Cena: Puré de legumbres; atún con ensalada; ciruelas.
Viernes
-Desayuno: Té verde sin azúcar; rodaja de piña natural; dos cucharadas de cereales integrales con leche de almendras sin azúcar.
-Media mañana: Dos kiwis medianos.
-Comida: Acelgas con patatas; tortilla de calabacín; frutos secos.
-Media tarde: Un yogur bio.
-Cena: Berenjenas y alcachofas a cocidas a la plancha o al horno; ternera a la plancha.
Sábado
-Desayuno: Té verde sin azúcar o café; un kiwi; una rebanada de pan integral con tomate y aceite.
-Media mañana: Un plátano + 1 yogur bio con semillas de lino.
-Comida: Ensalada de berros, maíz y tomate; pescado a la plancha con pasas.
-Merienda: Batido de kiwi y fresas sin colar.
-Cena: Ensalada de espárragos y tomate; tortilla de berenjena.
El maíz: un ingrediente de la dieta detox
A la hora de eliminar toxinas, la opción que nunca falla es la antioxidante, con frutos rojos en abundancia, cítricos, tomates y verduras de hoja verde, ácidos grasos (aceite de oliva virgen extra, salmón, frutos secos, aguacate…) y maíz. Este último se ha revelado como un alimento rico en flavonoides que refuerzan las defensas del organismo contra sustancias tóxicas, ayudando también a la piel a combatir los efectos del dióxido de carbono, el nitrógeno y el plomo”.