Copa de frutas “tres colores”

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Ingredientes:
50 g de fresas.
150 g de plátanos.
150 g de mango.
200 g de queso batido 0% grasa.
20 g de azúcar o edulcorante
Unas hojas de menta.

Elaboración:
Batimos con el azúcar la fruta al gusto y por separado cada una. Hacemos lo mismo con la crema de queso. Preparamos las hojas de menta y la dejamos reservadas. Repartimos las cremas de fruta en distintas copas y las superponemos en tres capas. Refrigeramos un rato antes de servir. Al final decoramos con trozos de fruta y las hojas de menta. Con este batido rico en potasio, vitaminas A y C, proteínas y calcio, obtendrás la energía necesaria para tu actividad diaria este verano.

Receta elaborada por Nutrición Center, empresa líder en asesoramiento farmacéutico.

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