Hamburguesas de alubias

Hamburguesas de alubias

Ingredientes (para dos personas)
1 taza de arroz.
2 tazas de agua.
1 bote de alubias blancas.
1 cebolla pequeña.
1 tomate.
1 zanahoria grande.
Un puñado de semillas de sésamo.
Aceitunas negras.
Sal.
Aceite de oliva.

Elaboración
Cocer el arroz con el agua y dejarlo reservar para que se temple. En un bol se trituran las alubias con un tenedor. En este bol se le añaden la zanahoria rallada, la cebolleta y el tomate picados, y las aceitunas a rodajas. Añadimos la sal y con esta masa damos forma a las hamburguesas. A continuación las ponemos en una plancha caliente con un poco de aceite. Se dejan unos minutos de un lado para que se doren y se giran de vez en cuando para que no se deshagan. Servir calientes



COMPARTIR Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter


ARTÍCULOS RELACIONADOS

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com