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RECETAS MUY FÁCILES PARA COMBATIR EL ACNÉ

RECETAS MUY FÁCILES PARA COMBATIR EL ACNÉ

RECETAS MUY FÁCILES PARA COMBATIR EL ACNÉ


RECETAS MUY FÁCILES PARA COMBATIR EL ACNÉ


Ragout de ternera

INGREDIENTES:
800 gr de carne de ternera cortada en trozos (falda)
1 rama de hierbas aromáticas
½ kilo de zanahoria
½ kilo de cebollitas
1 vaso de vino tinto
3 cucharadas de tomate frito
½ vaso de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Harina
 Salud , Farmacia , Psicología , Belleza, Medicamentos

PREPARACIÓN:
Salpimentar
los trozos de carne, pasarlos ligeramente por harina y dorarlos en una
sartén con medio vaso de aceite de oliva. Sacar y reservar. En la misma
sartén, rehogar las cebollas y las zanahorias hasta que estén doradas.
Una vez listas, se pasa todo a una cazuela, se añade la carne, las
hierbas, la salsa de tomate, un vaso de agua y otro de vino. Se deja
cocinar a fuego lento durante una hora o hasta que la carne esté
tierna, se rectifica de sal y se sirve.

Escalibada con anchoas
Ingredientes:
2 Cebollas
2 Berenjenas
2 Pimientos rojos
Sal
Aceite de Oliva Virgen Extra
1 lata de anchoas
Aceitunas negras
 Salud , Farmacia , Psicología , Belleza, Medicamentos

Preparación:
Asar
en el horno sin pelar las cebollas, las berenjenas y los pimientos
hasta que estén tiernos. Sacamos de horno y tapamos los pimientos con
un paño para que sea más fácil quitarles la piel. Una vez tibios, se
pela la cebolla y se corta en gajos; quitamos la piel a los pimientos y
cortamos en tiras con las manos; separamos la pulpa de la piel de las
berenjenas y también cortamos en tiras. Disponemos las verduras en un
plato y adornamos con las anchoas y las aceitunas. Salamos y regamos
con aceite de oliva. Se puede acompañar de tostas de pan doradas al
horno y untadas con un poco de tomate crudo.



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