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Publicado enConsejos Recetas

Carpaccio de ternera con mantequilla de nueces

Ingredientes (para 4 personas): ·         500 g de solomillo de ternera. ·         120 g de nueces de california. ·         2 yemas de huevo. ·         50 g de pasta de aceituna negra. ·         80 g de queso feta en lascas. ·         2 tomates medianos. ·         Una pizca de sal. ·         Pimienta al gusto. ·         40 ml […]