Tras el verano, la microbiota suele recuperarse al volver a una alimentación variada y rica en fibra, junto con buenos …
Alimentación saludableNutrición
Alimentación saludable
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Durante los meses más calurosos del año, bacterias como Salmonella, Campylobacter, Listeria o Escherichia coli encuentran las condiciones ideales para …
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Guía definitiva para conservar tus alimentos en casa (y evitar riesgos)
por Paula Riveropor Paula RiveroEn un mundo en el que cada vez prestamos más atención a lo que comemos, solemos olvidar un aspecto igual …
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El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha anunciado en Barcelona la próxima aprobación de una …
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En los últimos años, pocos compuestos de origen natural han despertado tanto interés como el resveratrol. Asociado con el vino …
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La tendencia a reducir los lácteos y aumentar los alimentos de origen vegetal puede estar generando un déficit creciente de …
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Las comidas copiosas, los brindis y los dulces típicos navideños pueden provocar indigestión, acidez o pesadez de estómago. Aunque estos …
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La alimentación es una de las herramientas más poderosas a tu alcance para proteger el corazón, reducir el riesgo de …
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Alimentación estoica: aprende a comer bajo un enfoque psiconutricional
En un mundo lleno de dietas milagrosas, alimentos ultraprocesados y una cultura de inmediatez que nos empuja hacia el placer …
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Cómo bajar barriga y desinflamar el intestino
por Paula Riveropor Paula RiveroLos ácidos grasos omega son ácidos poliinsaturados de cadena larga, esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Los más conocidos …
