Dieta paleolítica, vegetariana, superalimentos… El elenco de nombres en el universo de la alimentación crece cada día, al compás de las nuevas modas. Nuestro dietista nutricionista, Eric Iges, desgrana tres tendencias que han irrumpido en el mercado con gran éxito. Superalimentos: sin trampa ni cartón Semillas de chía, semillas de lino, quinoa, espirulina…Todos estos alimentos están […]
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