Ingredientes (para 2 personas): 300 g de gambas (o gambón, langostino…) 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 limón Unos arándanos secos 1 vaso de agua Aceite de oliva Sal 6 tortitas de trigo para fajitas. Para la mezcla de especias para fajitas: 1 cucharadita de […]