Con la llegada de las altas temperaturas, se agradecen los alimentos fríos… e incluso helados. El cuerpo nos pide platos acordes con la estación. Los aceites de oliva nos permiten darle a nuestro organismo lo que nos pide, mientras contribuimos a mantener una alimentación equilibrada. El chef Juan Pozuelo, embajador de Aceites de Oliva de España, nos presenta este […]