La “salmonella” es la bacteria causante de esta infección que afecta al aparato intestinal y se contrae al ingerir alimentos contaminados. La Fundación Española de Aparato Digestivo explica que es una infección común, de escasa gravedad en la mayoría de los afectados, aunque algunos grupos de riesgo (pacientes con sida, con cáncer que reciben quimioterapia, […]
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