Un grupo de investigadores de los hospitales de Xativa y La Fe de Valencia han constatado la disminución en los niveles de calcio que se produce a consecuencia del consumo frecuente de refrescos de cola, si no se incluye en la dieta el aporte necesario de agua. Los expertos aún van más allá al señalar que en tan sólo un mes una persona que cumpla ambas condiciones corre el riesgo de padecer debilidad muscular a causa de hipocalcemia. En las investigaciones se analizaron 87 tipos de refrescos comercializados en España, detectándose que contienen un aporte excesivo de fósforo, mineral que interfiere en la absorción del calcio. En cualquier caso, con la descripción del problema también aportaron la solución: cambiando durante un mes los hábitos alimentarios el problema estará resuelto.
