test dieta inflamatoria

La inflamación celular es un enemigo silencioso que puede pasar desapercibido durante años, contribuyendo al envejecimiento prematuro y al desarrollo de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, obesidad, problemas digestivos, enfermedades autoinmunes y ciertos tipos de cáncer. Según la prestigiosa revista Nature Medicine, más del 50% de las muertes a nivel mundial están relacionadas con enfermedades inflamatorias.

Para abordar este problema, SYNLAB ha lanzado el Test Dieta Inflamatoria, una innovadora herramienta que evalúa 16 parámetros bioquímicos clave para identificar desequilibrios en la dieta y estilo de vida que pueden provocar inflamación crónica. Además, ofrece recomendaciones dietéticas personalizadas para combatir esta inflamación.

¿Qué analiza el Test Dieta Inflamatoria?

El test se realiza mediante una simple muestra de sangre y analiza aspectos como:

  • Proteína C reactiva ultrasensible (PCR-us): indicador crucial de inflamación y riesgo cardiovascular.
  • Perfil de ácidos grasos en eritrocitos: revela el equilibrio entre grasas proinflamatorias y antiinflamatorias, reflejando los efectos acumulados de la dieta en los últimos 3-4 meses.
  • Ácidos grasos saturados, trans, omega 6 y omega 3: su balance es vital para controlar la inflamación.
  • Nutrientes esenciales como zinc y vitamina D: fundamentales para la regulación inflamatoria.
  • Perfil lipídico, glucémico y ácido úrico: ofrecen información sobre el estado metabólico.

Según Irene Santacruz, doctora en farmacia y nutricionista, responsable del área de nutrición médica de SYNLAB, “Este nuevo Test Dieta Inflamatoria permite identificar conductas alimentarias perjudiciales y carencias de nutrientes esenciales que pueden afectar a nuestra salud metabólica. Detectar y corregir estos desajustes puede ayudarnos a prevenir enfermedades y mejorar nuestro bienestar general”.

La importancia del equilibrio entre OMEGA-6 y OMEGA-3

Aunque una dieta pueda parecer saludable, un desequilibrio entre ácidos grasos OMEGA-6 y OMEGA-3 puede generar inflamación silenciosa. Por ejemplo, una persona que no consume suficiente pescado podría tener deficiencia de OMEGA-3, mientras que una dieta rica en huevos podría causar un exceso de OMEGA-6.

Factores que fomentan la inflamación celular

Entre los factores de riesgo destacan:

  • Exceso de grasa abdominal y sedentarismo.
  • Estrés, contaminación y falta de sueño.
  • Dietas ricas en grasas trans, carbohidratos refinados y escasas en nutrientes antiinflamatorios.

Beneficios del Test Dieta Inflamatoria

El informe obtenido tras el análisis ofrece recomendaciones personalizadas para ajustar la dieta y el estilo de vida, con el objetivo de mitigar la inflamación y evitar complicaciones metabólicas a largo plazo. Además, resulta especialmente útil para:

  • Personas que buscan prevenir enfermedades metabólicas.
  • Quienes desean optimizar su rendimiento deportivo.
  • Personas con problemas digestivos o alteraciones del estado de ánimo.
  • Pacientes con enfermedades cardiovasculares o trastornos inflamatorios.

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Redacción Consejos

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