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Publicado enNutrición

Dieta keto: en qué consiste y por qué aparece la temible gripe cetogénica

De ser una dieta prescrita en determinadas enfermedades como la epilepsia, la “keto” o “cetogénica” ha pasado a utilizarse indiscriminadamente, lo que a veces puede conllevar riesgos, como la llamada “gripe ceto”. En qué consiste, qué tipo de alimentos restringe, cuáles son sus objetivos y qué relación guarda con la salud general, son algunas de […]