La enfermedad celíaca es una de las patologías más frecuentes en nuestro país y, aunque en los últimos años ha …
Aparato digestivoEnfermedades
celiaco
27 de mayo: Día Nacional del Celíaco La marca líder de productos sin gluten Schär, ha presentado un estudio para dar a …
Nancy Babio, Presidenta de Codinucat (Colegio de Dietistas Nutricionistas de Cataluña), señaló hoy en la Jornada por el Día Internacional …
- artículo
Suprimir el gluten sin ser celíaco aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y los desequilibrios nutricionales
En muchos países entre los que se encuentra EEUU o España, la moda de no tomar gluten por considerarlo perjudicial …
En los últimos años, ha surgido la tendencia o moda de evitar el gluten entre población sana. En Estados Unidos, …
Durante toda su vida un paciente celíaco debe llevar una dieta libre de gluten, basada en alimentos naturales: legumbres, …
Las ventas de alimentos sin gluten se han multiplicado por seis en la última década, y ya hay más consumidores …
El 16 de mayo se celebra el Día Internacional del Celíaco, una enfermedad, la intolerancia al glutenque que afecta al 1% …
Parece ser que el gluten no deja indiferente solo los celíacos. Según acaba de descubrir la Asociación Holandesa de Gastroenterología …
