Llegar a los 13 años y toparte de lleno con la “edad del pavo” no es fácil. Pero si encima …
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En los últimos diez años, la calidad de vida del paciente celíaco ha mejorado considerablemente, gracias a la accesibilidad de …
27 de mayo: Día Nacional del Celíaco La marca líder de productos sin gluten Schär, ha presentado un estudio para dar a …
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento en fecha de 05 de mayo de 2017, …
Nancy Babio, Presidenta de Codinucat (Colegio de Dietistas Nutricionistas de Cataluña), señaló hoy en la Jornada por el Día Internacional …
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Suprimir el gluten sin ser celíaco aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y los desequilibrios nutricionales
En muchos países entre los que se encuentra EEUU o España, la moda de no tomar gluten por considerarlo perjudicial …
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Obesidad, enfermedad cardiovascular y gluten, a debate en las XXI Jornadas de Nutrición Práctica
La Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid acoge, los días 5 y 6 de abril, las XXI …
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Nuevo curso online para reconocer los trastornos relacionados con el gluten y la dieta FODMAP
Un curso online, impulsado por Dr. Schär Institute, permite a los profesionales sanitarios –ya sean médicos de Atención Primaria, especialistas …
En los últimos años, ha surgido la tendencia o moda de evitar el gluten entre población sana. En Estados Unidos, …
Durante toda su vida un paciente celíaco debe llevar una dieta libre de gluten, basada en alimentos naturales: legumbres, …
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