Se acercan las fiestas navideñas y con ellas, los excesos en el comer y el beber. Si quieres disfrutar de …
Alimentación saludable
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Nuestro dietista-nutricionista, Eric Iges, nos da una serie de consejos y recomendaciones para que no acabes gastando más de la …
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La acrilamida se forma en alimentos sometidos a altas temperaturas Desde la entrada en vigor de un paquete de medidas …
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Aunque es rico en vitamina A, D y E, no contiene sodio y es fuente alimentaria de antioxidantes, por …
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España es, según la FEAD, el segundo país con mayor número de intoxicaciones por Anisakis después de Japón. Platos típicos …
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Es famosa la creencia de que comer hidratos de carbono por la noche provoca un aumento de peso y grasa …
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Empleadas para mejorar la conservación de los alimentos, darles sabor y también con fines medicinales, las especias llegaron a ser …
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“Durante el invierno me resfrío a menudo y me siento muy cansada. Me han recomendado un producto natural con extracto …
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Aumentar las defensas y mejorar el sistema inmunológico es posible a través de la dieta. Patricia Cuenca, Directora Técnica del centro …
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Un estudio reciente concluye que el 100% de los niños intolerantes a la lactosa no cubre la ingesta diaria de …
