España es, según la FEAD, el segundo país con mayor número de intoxicaciones por Anisakis después de Japón. Platos típicos …
Alimentación saludable
Es famosa la creencia de que comer hidratos de carbono por la noche provoca un aumento de peso y grasa …
Empleadas para mejorar la conservación de los alimentos, darles sabor y también con fines medicinales, las especias llegaron a ser …
“Durante el invierno me resfrío a menudo y me siento muy cansada. Me han recomendado un producto natural con extracto …
Aumentar las defensas y mejorar el sistema inmunológico es posible a través de la dieta. Patricia Cuenca, Directora Técnica del centro …
Un estudio reciente concluye que el 100% de los niños intolerantes a la lactosa no cubre la ingesta diaria de …
Enriquecido con omega-3, con fitoesteroles, rico en calcio, probiótico… Son conceptos habituales que encontramos en los envases de ciertos alimentos …
El estrés nutricional o nutriestrés es un agotamiento generado por un suministro excesivo o deficitario de determinados nutrientes que puede …
¿Qué diferencia hay entre fructosa y azúcar? La fructosa es un azúcar o hidrato de carbono simple, al igual que …
Declara la guerra a las infecciones invernales, catarros y resfriados con una buena dieta diaria. Las últimas investigaciones indican que …
