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Ingredientes:
Aceitunas Gordal deshuesadas
Queso cremoso
Jamón serrano
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Picar finamente el jamón y freírlo con un poco de aceite. Una vez escurrido, lo mezclamos con queso el queso cremoso. Rellenamos las aceitunas con la mezcla y decoramos con un poco de jamón frito.
Con un contenido calórico entre tres y cuatro veces menor que otros snacks habituales (siete aceitunas equivalen a 37kcal), las aceitunas poseen ácido oleico (hasta un 77% de grasas monoinsaturadas) y son fuente natural de vitamina E. Una propuesta saludable que admite una gran variedad de combinaciones y presentaciones, gracias a las recetas de ‘El Aceituning’ (www.elaceituning.es).